レジからはじめる経営改善ノート

「最近、売上が伸び悩んでる…」その原因、本当にわかっていますか？ 「いらっしゃいませ！」毎日、お客様を笑顔で迎え、心を込めてサービスを提供しているあなた。お店をもっと良くしたい、もっと繁盛させたい、その想いは人一倍のはず。 でも、ふとした時...

「数字は苦手…」でもお店は良くしたい！個人店オーナーさんのホンネ 「いらっしゃいませ！」お客様の笑顔のために、毎日一生懸命お店を切り盛りされている個人店のオーナーさん。本当に、頭が下がります。 お店をもっと良くしたい、もっとお客様に喜んでも...

「なんとなく」の経営から卒業！ データがお店の未来を照らすって本当？ 「うちのお店、最近どうかな？」「まあ、なんとなく順調かな…？」「この商品は、結構人気がある気がするんだけどな…」 お店を運営していると、日々の忙しさの中で、つい「なんとなく...

確定申告シーズン、憂鬱じゃないですか？ 経理作業のリアルな悩み お店の運営、毎日お疲れ様です！日々の接客や仕入れ、スタッフさんの管理など、やるべきことは山積みですよね。 そんな忙しい毎日の中で、ふと頭をよぎる（そして、できれば考えたくない…...

イベント出店・移動販売の「困った！」レジ周りの悩み、あるあるですよね？ ハンドメイドのアクセサリー、こだわりのコーヒー、美味しいフード…自分の「好き」や「得意」を、イベントや移動販売でたくさんの人に届けたい！ そんな想いで活動されている方、...

「時間がない！」が口癖？ 店舗オーナー・店長のリアルな悩み 「あー、もうこんな時間か…」「今日も一日あっという間だったな…」 お店を経営されているオーナーさんや、現場を切り盛りする店長さん。毎日、本当にお疲れ様です。 ふと気づくと、「時間がな...

「人手が足りない！」悲鳴が聞こえるバックヤード、見て見ぬフリしてませんか？ 「ああ、もうこんな時間！ 開店準備、全然終わってない！」「発注リスト、今日中に作らないと間に合わないのに…」「また棚卸しか…気が重いな…」 お店の華やかな表舞台とは裏...

レジでの「ヒヤリハット」、もう終わりにしませんか？ お店の顔とも言えるレジカウンター。お客様との最後の接点であり、気持ちよくお帰りいただくための大切な場所ですよね。 でも、このレジ業務、実は「ヒヤリ」とする瞬間が多く潜んでいませんか？小さ...

「しまった、在庫切れ！」その機会損失、もう繰り返さない！ 「いらっしゃいませ！…あ、申し訳ありません！ちょうど今、その商品、切らしてまして…」 お店を運営していると、こんな風にお客様に頭を下げる瞬間、ありませんか？お客様がわざわざ足を運んで...

毎日の憂鬱… レジ締め作業、本当はもっと楽にしたい！ 「ふぅ…今日もやっと閉店か…」 お店のシャッターを閉めて、一息つくのも束の間。多くの店長さんやスタッフさんにとって、本当の戦いはここから始まるのかもしれません。 そう、あの「レジ締め作業」で...